Bo Bun, Bun Bo und Bun Thit Nuong: Das Geheimnis dieser drei leicht zu verwechselnden vietnamesischen Gerichte

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​Alles „Pho“ -Suppe oder der Zugabe von „Street Food“, denn die Banh mi vous hat ohne jeden Zweifel eine Mahlzeit in Ihrem Leben gegessen. Puis au fur und à mesure du temps, andere traditionelle vietnamesische Gerichte an der Küste dieser letzten Jahre, wie „Bo Bun“ , „Bun Bo“ oder als Zugabe „Bun Thit Nuong“ .

Unterscheiden Sie den Unterschied zwischen diesen 3 Gerichten für Ihre kulinarische Reise durch Vietnam , ohne dass Sie mir etwas Ähnliches nennen?

Bo Bun, Bun Bo und Bun Thit Nuong: Was ist die richtige Wahl – je?

Voyons Ensemble kommentiert die Differenzen, um den Befehlshaber an einem anderen Ort zu treffen, und notiert sie auf der Karte, bevor sie mit den Bildern fortfahren.

Ich weiß sehr gut, dass diese 3 Teller alle mit Reisnudeln und wenig später als „Bun“ auf Vietnamesisch serviert werden.

Ensuite, das, was vor uns liegt, oder das, was mir gefällt, entspricht ganz einfach dem Hauptgang, den ich mit diesem Plan verfassen muss.

Wenn wir das berühmte Beispiel des aus dem Süden Vietnams stammenden „Bo Bun“ „Bo“ „boeuf“ bedeutet Auf Französisch haben wir uns gefragt, ob es sich um den Unterschied zwischen „Bo Bun“ und „Bun Bo“

Bo Bun – der größte Star in Frankreich nach Pho

In Wirklichkeit gibt es keine logische Antwort auf diese Frage: „Bo Bun“ ist mit einer Auswahl an Bier gefüllt, von denen ich weiß, dass es keinen Inhalt hat Nichtsdestotrotz), die Feuilles de Batavia-Salate mit den Feuilles de Menthes, begleitet von der Sauce Poisson „nuoc mam“, die Sie mit der Gewohnheit in der Krippe haben. Dies ist eine Spezialität, die auf der Flucht war und die Papillen einer großen Mehrheit in Frankreich entdeckte.

In der Tat ist dieses Gericht ganz einfach in der Krippe zu finden, ganz im Zeichen der besonderen Art, alle Vietnam-Rettenden zu retten, die sie brauchen, das Gericht aus der Pfanne nehmen, den Gemüse-Fruchtfleisch-Saft in die Tasche stecken und die Koteletts aufwärmen Moelleux des Vermicelles de Riz, donne a explosion de saveurs en bouche! Dieses ist im 13. Arrondissement von Paris sehr beliebt und wird in folgenden Restaurants aufgeführt: – Pho Dau BoPho 13Pho BomPho MuiNgoc Xuyen SaigonIndochineMay Hong

Nun, das „Bo Bun“ ist in Vietnam und Frankreich sehr beliebt, Sie müssen es nicht einmal dem Kommandanten sagen, vielleicht kennen Sie Personen, die diese Platte kennen. In der Tat schlugen wir vor, das „Bun Bo“-System an den Ort zu bringen, der sich von Vietnam unterscheidet. Wenn Sie nach Vietnam reisen und sich von Fadennudeln und anderen Zutaten beneiden lassen, fühlen Sie sich wohl und finden eine Alternative, die Sie an anderer Stelle ansprechen möchten: „Bun Bo Xao Nam Bo“, das heißt sie Véritable plat que vous cherchez !

Bo Bun – sehr erfolgreich in Frankreich, aber möglicherweise auch in Vietnam
Bo Bun – très connu en France mais peu connu au Vietnam (Quelle: Vnexpress)

Bun Bo Hue

Das „Bun Bo“ ist ein echter Bezugspunkt für die berühmte Suppe „Bun Bo Hue“ , die ursprünglich aus der Region Hue und sich im Zentrum Vietnams . Diese leicht köstliche Suppe wird mit einer Menge Riz-Vermicelle und einer Portion „Bun Bo“ . Sie bestand aus Schweinefleisch und Rindfleisch, du sangst gelierte, lange Mijoten in einer Bouillon auf der Basis der Krustenpastete, die aufgelöst wurde, und du hast ein einzigartiges und köstliches Gericht bekommen!

Wenn Sie nicht zu sehr zufrieden sind, achten Sie auf den von Ihnen gewählten Preis und achten Sie darauf, dass der Adapter Ihrer Farbtoleranz entspricht. Tatsächlich kann das Niveau des Essens von Restaurant zu Restaurant variieren, und wenn Sie Vietnam besuchen, um ein authentisches und authentisches Essen zu genießen, können Sie viele schöne und köstliche Gerichte genießen.  

bun-bo-hue-un-des-plats-tres-connus-au-vietnam
Bun Bo Hue – ein dreifaches Gericht in Vietnam

Bun Thit Nuong

Endlich, ein letzter Punkt ist der „Bún Thịt Nướng“, der ursprünglich aus dem Süden Vietnams stammt. Ce plat bedeutet littérallement „Vermicelle de Riz à la viande grillée“. Da der Name Vietnamesisch nicht genau auf die Art des Bratens eingeht, besteht die Regel aus gegrilltem Schweinefleisch und Spießen. Es handelt sich um eine Mischung aus der gleichen Art wie das „ Bo Bun “ mit Fadennudeln, Bohnen und anderen, oft in Frankreich besucht, mit dem Unterschied, dass das verwendete Gericht anders ist. Trotz dieser Ähnlichkeit verblieb das „Bun Thit Nuong“ in großer Zahl in Vietnam, da das „ Bo Bun Nam Bo“ nicht mit einer kleinen Partei der vietnamesischen Bevölkerung verbunden war.

Bún thịt nướng – Vietnamesische Spezialität
Bún thịt nướng – Spécialité vietnamienne (Quelle: Le Journal Thanh Nien)

Unsere letzten Mots,

Zum Schluss sind diese 3 Vietnam-Retter Bo Bun , Bun Bo, Bun Thit Nuong nur darauf ausgerichtet, die anderen zu entdecken, die ihnen auf einer Reise nach Vietnam aufgefallen sind, um die unvergleichlichen Original-Retter zu genießen, die Sie nicht kennen Retrouverez Gewissheit, dass die Augen verloren gehen!

Voilà, Sie wissen schon, welche Unterschiede es bei den Namen dieser drei vietnamesischen Spezialisten gibt. Sie haben noch nicht einmal eine Entschuldigung für Sie gefunden, als Sie diese Platinen bestellt haben! Dieser Artikel ist für Sie ein Pluspunkt und Sie möchten Teil der Entdeckungsreise durch Vietnam sein, um den Vorteil dieser lokalen Traditionen kennenzulernen, aber auch was für eine Kultur? Bitte wenden Sie sich an einen unserer Experten für Reisen, die Sie kostenlos aufsuchen . Dann bereiten Sie die Reise vor, die Sie mögen!

  • Nathalie Lambert – Laetitia Phuong Ha TRAN (AucoeurVietnam)
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