Entdecken Sie Vietnam vom Norden bis zur Mitte auf einer unvergesslichen 15-tägigen kulinarischen und Strandreise. Beginnen Sie in Hanoi, der pulsierenden Hauptstadt mit authentischen Geschmäckern und einer tausendjährigen Geschichte. Erkunden Sie die Ha Long-Bucht, ein Naturjuwel, und probieren Sie frische Meeresfrüchte. Fahren Sie weiter nach Hue mit seinen kaiserlichen Speisen, bevor Sie die feine Küche in Hoi An, einer charmanten Stadt am Meer, genießen. Beenden Sie Ihre Reise an den paradiesischen Stränden von Nha Trang, wo sich Entspannung und kulinarische Köstlichkeiten miteinander verbinden.
Beste Reisezeit für diese Reise nach Vietnam: das ganze Jahr über
15 Tage 14 Nächte
Highlights, Strandurlaub
Vietnam von Nord nach Zentral
Ankunft am Flughafen von Hanoi.
Transfer in die Stadt.
Einchecken im Hotel (Zimmer stehen um 14:00 Uhr zur Verfügung, früher Check-in ist abhängig von der Verfügbarkeit der Zimmer. Das Hotel kann den frühen Check-in gegen eine zusätzliche Gebühr garantieren).
Orientierungsfahrt durch das Wohnviertel. Besichtigung der Sehenswürdigkeiten rund um den Ba Dinh Platz: der ehemalige Gouverneurspalast, Ho Chi Minh Mausoleum (außen), ein zwischen 1973 und 1975 errichtetes Monument, in dem sich noch immer die sterblichen Überreste des vietnamesischen Führers befinden.
Anschließend besichtigen Sie die Ein-Säulen-Pagode, die für ihre originelle Konstruktion berühmt ist.
Mittagessen mit Spezialitäten, darunter das berühmte Gericht „Cha Ca“, das in Hanoi sehr bekannt ist. Der Fisch wird auf einem Holzkohlegrill in Öl mit Petersilie und Dill gebadet. Probieren Sie den Fisch mit Reis und Erdnüssen. Eine Delikatesse.
Besuchen Sie den Literaturtempel, die erste Universität des Landes, ein Symbol für die traditionelle Kultur und Bildung des Landes. Anschließend fahren Sie mit einer Fahrrad-Rikscha durch die Altstadt, eine originelle und bequeme Art, sich in den Trubel von Hanoi zu stürzen und die Stadt und ihre Atmosphäre zu entdecken.
Abendessen in der Stadt mit Verkostung von „Pho“, einer Spezialität aus Rinderbrühe, dünn geschnittenem Fleisch und Reisteig, die mit einer Vielzahl von Gräsern und Gewürzen aromatisiert wird.
Übernachtung im Hotel.
Frühstück im Hotel. Fahrt in Richtung Halong durch das Delta des “Roten Flusses”. Unterwegs Besuch eines lokalen Marktes und eines Kunsthandwerkszentrums. Ankunft in der Halong-Bucht und Einschiffung im Hafen von Tuan Chau. Check-in und Einschiffung auf der nicht-privaten Dschunke, genießen Sie ein Begrüßungsgetränk während der Einführung zur Kreuzfahrt. Beziehen Sie Ihre private Kabine.
Dschunken sind eine einzigartige Möglichkeit, die Halong-Bucht abseits der üblichen Touristenpfade zu entdecken.
Die Kabinen sind mit Ventilatoren, einem eigenen Bad mit Dusche und WC und heißem Wasser ausgestattet.
Mittagessen mit Spezialitäten aus dem Meer.
Bootsfahrt durch die Ha Long-Bucht, die aus fast 3000 Inseln und Inselchen besteht und eine der prächtigsten Landschaften Asiens darstellt. Besuch einer natürlichen Höhle – der Surprise-Höhle „Sung Sot“. Möglichkeit zum Schwimmen (wetterabhängig). Rückkehr zum Schiff, um sich zu entspannen und den Sonnenuntergang auf dem Oberdeck zu beobachten.
Einführung in die vietnamesische Küche an Bord. Abendessen mit Schalentieren und Fisch.
Übernachtung auf der Dschunke, eine unvergessliche Erinnerung.
Zum Abschluss des Tages und wenn das Wetter es zulässt, wird ein nächtlicher Angelausflug organisiert.
Hinweis: Die Reihenfolge der Besichtigungen hängt von den Gezeiten und den Wetterbedingungen ab, die Route kann am Tag der Besichtigung geändert werden.
kann daher am selben Tag vom Kapitän neu festgelegt werden.
Tai-Chi-Kurs auf dem Oberdeck.
Frühstück an Bord der Dschunke.
Weiterfahrt zu den schönsten Plätzen der Bucht. Frühes Mittagessen an Bord in Form eines „Brunchs“.
Fahrt nach Ninh Binh über den Roten Fluss mit ungewöhnlichen Stopps, um das Leben in dieser landwirtschaftlichen Region zu sehen.
Weiterfahrt nach Ninh Binh.
Freies Abendessen und Übernachtung in Ninh Binh.
Frühstück im Hotel. Fahrt mit dem Flachbodenboot, auf dem Fluss, der sich zwischen gigantischen Karstgiebeln hindurchschlängelt. Fahrradtour durch typische Dörfer, auf dem Weg zum Dorf begegnen Sie den Einheimischen, tolle Landschaft unterwegs. Besuch des Thai Vi Tempels, gut gelegen in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung.
Mittagessen mit einer Spezialität: Ziegenspieß mit knusprigem Reis.
Fahrt nach Vinh, Halt in Phat Diem, einem Dorf, das für seine Kathedrale mit sino-vietnamesischer Architektur bekannt ist, die zwischen 1875 und 1899 erbaut wurde. Besichtigung der sehr schönen sino-vietnamesischen Kathedrale von Phat Diem.
Weiterfahrt nach Vinh. Freies Abendessen und Übernachtung in Vinh.
Frühstück im Hotel. Frühmorgens Abfahrt nach Quang Binh, auf der legendären alten Piste von Ho Chi Minh mit möglichen Fotostopps während der Fahrt. Mittagessen während der Fahrt.
Bootsfahrt auf dem Fluss in einer schönen Landschaft, Flusstal gesäumt von Kalksteinfelsen und tropischer Vegetation und Besuch der Phong-Nha-Höhlen, UNESCO-Weltkulturerbe.
Fahrt nach Chay Lap. Spaziergang in der Umgebung des Dorfes und Einzug in ein typisches Haus.
Abendessen und Übernachtung in Chay Lap Farmstay, einem Weiler in guter Lage in dieser schönen Karstregion.
Frühstück. Vormittags Kajakfahrt durch das türkisfarbene Wasser des Chay-Flusses und Besuch der Dark Höhle. Möglichkeit, ein Bad zu nehmen.
Mittagessen in einem lokalen Restaurant mit typischen Gerichten aus dieser Region. Am Nachmittag Fahrradtour durch die schöne, rustikale Landschaft und Besuch des Dorfes Chay Lap und die umliegende Landschaft, vorbei an wunderschönen Landschaften durch Reisfelder…
Rückkehr nach Chay Lap zur Erholung. Abendessen und Übernachtung in Chay Lap Farmstay.
Frühstück. Abfahrt nach Hue. Unterwegs Besuch von Gummibaum- und Pfefferplantagen. Besichtigung der Vinh-Moc-Tunnel: Während des Vietnamkriegs wurde daraus ein unterirdisches Dorf, das von der Zivilbevölkerung genutzt wurde, um sich vor den Bombenangriffen, den Kämpfen zwischen den beiden Kräften, zu schützen. Diese Tunnel wurden von den Einheimischen gut ausgebaut, um Nordvietnam bei der Wiedervereinigung des Landes zu helfen. Es gibt Eingänge durch die Hügel und Ausgänge, die den Blick auf den Strand freigeben. Diese Stätte bleibt ziemlich authentisch, um entdeckt zu werden. Mittagessen in einem lokalen Restaurant
Weiterfahrt nach Hue. Passieren Sie die Regionen des 17. Breitengrades, der das Land von 1954 bis 1975 in zwei Hälften teilte. Vor allem während des Vietnamkriegs war dieses Land ein wichtiger Schauplatz der Geschichte. Wanderung zur Entdeckung des Dorfes Phuoc Tich, das aufgrund seiner gut erhaltenen Traditionen als „nationales Erbe“ eingestuft wurde. Schöne Häuser in grünen Gärten bringen Ihnen das Bild der Region Zentralvietnam näher. Besuchen Sie eines der Häuser, eine Gelegenheit, die lokale Lebensweise, ihre Berufe und ihren gut respektierten Ahnenkult zu entdecken.
Freies Abendessen auf eigene Kosten. Übernachtung im Hotel in Hue.
Frühstück im Hotel. Besichtigung der Zitadelle, die im Stil der „Vauban“-Architektur mit den lokalen Materialien der damaligen Zeit erbaut wurde. Weiterfahrt zur Kaiserstadt mit ihren majestätischen Königspalästen. Besichtigung des prächtigen Tempels der Nguyen-Dynastie, um die sehr gut gepflegten Altäre der zehn Kaiser zu bestaunen. Besichtigung der Pagode der Himmlischen Dame.
Mittagessen mit Salzgebäck, einer Spezialität aus Hue.
Am späten Nachmittag Bootsfahrt auf der Chuon-Lagune, die Teil des Lagunensystems von Tam Giang ist und eine einzigartige Landschaft bietet, die von der Natur und dem Leben der Fischer hier geschaffen wurde.
Betrachten Sie die poetische Schönheit dieses Ortes in aller Ruhe. Treffen Sie eventuell lokale Fischer und lernen Sie die Technik des Fischfangs kennen. Der Sonnenuntergang kann diese schöne Wanderung abrunden.
Freies Abendessen auf eigene Kosten. Übernachtung im Hotel.
Frühstück im Hotel. Fahrt nach Hoi An. Sie fahren auf der berühmten Mandarinenstraße, die die ehemalige kaiserliche Hauptstadt Hue mit Danang verbindet. Von Hue aus bietet sich ein wunderschönes Panorama auf die Halbinsel Lang Co und von Danang aus auf das Ostmeer. Fotostopp am Hai Van pass.
Mittagessen mit Verkostung von Banh Vac „Weiße Rose“, einem weißen Reisteig mit Garnelenfüllung. Dieses Gericht wird nur in Hoian zubereitet.
Am Nachmittag erkunden Sie zu Fuß die engen Gassen der Stadt.
Besuchen Sie eine Werkstatt, die maßgeschneiderte Kleidung aus Naturseide herstellt; den Fujian-Schrein, der der Schutzgöttin der Fischer und Seeleute gewidmet ist; die japanische Brücke – das historische Symbol der Stadt -, die im Jahr 1550 erbaut wurde und das chinesische Viertel mit dem chinesischen Viertel verbindet.
Die Brücke wurde 1593 erbaut und verbindet zwei chinesische und japanische Viertel; das Tan Ky-Haus, ein architektonisches Juwel Hoiannas. Spaziergang über den farbenfrohen Fisch- und Gemüsemarkt.
Freies Abendessen auf eigene Kosten. Übernachtung im Hotel.
Frühstück im Hotel. Abfahrt nach Quy Nhon. Unterwegs Halt am Strand von Sa Huynh, Besuch eines Fischerdorfes, um das tägliche und authentische Leben der lokalen Fischer zu entdecken. Möglichkeit zum Schwimmen am Strand von Sa Huynh. Freies Mittagessen auf eigene Kosten.
Weiterfahrt nach Quy Nhon. Besichtigung des Thap Doi Tempels, ein Überbleibsel der Cham-Kultur.
Einchecken im Hotel.
Freies Abendessen und Übernachtung in Quy Nhon.
Freie Zeit, um den Strand zu genießen.
Mittagessen auf eigene Kosten.
Abfahrt zur Walinsel, vorbei an der Provinz Phu Yen, einer Küstenprovinz im südlichen Zentrum Vietnams mit 189 km Küste, die für ihre wilde, unberührte und friedliche Schönheit bekannt ist. Halt zur Besichtigung der Klippen von Ganh Da Dia, berühmt für ihre vulkanischen Felsformationen, einer der ungewöhnlichsten Orte in der Region. Eine Sammlung von Steinspalten, die in verschiedenen Formen und Größen angeordnet sind.
Weiterfahrt zur Walinsel “Hon Ong”, die in der Bucht von Van Phong nördlich von Nha Trang liegt. Die Insel bietet unberührte Sandstrände und ist von türkisblauem Meer umgeben. Ankunft am Hafen Dam Mon, Einschiffung auf das Boot für die Überfahrt zur Walinsel. Nach der Ankunft Zimmerbezug, Entspannung, Schwimmen oder andere Wassersportaktivitäten.
Freies Abendessen und Übernachtung auf der Walinsel.
Freier Tag zum Entspannen und um den Strand zu genießen. Mahlzeiten zur freien Verfügung.
Übernachtung auf der Walfischinsel.
Frühstück auf der Walfischinsel. Transfer mit dem Boot zur Anlegestelle von Dam Mon.
Fahrt nach Nha Trang für eine Orientierungsfahrt durch die Stadt.
Mittagessen und Zeit zur freien Verfügung in Nha Trang.
Übernachtung im Hotel.
Zeit zur freien Verfügung in Nha Trang.
Freie Mahlzeiten auf eigene Kosten.
Übernachtung im Hotel.
Zeit zur freien Verfügung in Nha Trang.
Freie Mahlzeiten auf eigene Kosten.
Am Nachmittag Transfer zum Flughafen für den Flug nach Hanoi und Anschluss an Ihren Rückflug.
Ende der Reise.
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